業務スーパーの冷凍唐揚げは美味しいの？サクサクに作る方法も！

業務スーパーでは、コスパが良い数種類の様々な冷凍からあげを取り扱っています。種類があると気分で色々選べて楽しいですが、どうやらしっかり選ばないと外してしまう、まずいと感じるものに当たる可能性があるようです……。まずいと、いくら安くてもコスパが良いとは言えませんよね。今回は、業務スーパーで取り扱っている冷凍からあげの中から、7種類の冷凍からあげについて調査をしました！

業務スーパーはご存知でしょうか？業務スーパーとは、全国展開されているチェーンスーパーで、「エブリデイロープライス（毎日がお買い得）」をコンセプトに、食品のプロである株式会社神戸物産が運営しているスーパーです。オリジナルの様々な食品や海外から輸入された食品、他のスーパーでは見かけない食品、名前の通り『業務用』である大容量の食品などを取り扱っています。

商品のお値段が安いと、どうしても品質が不安になる方もいるかもしれません。けれど、業務スーパーは商品検証や品質安全検査、微生物検査などをし、徹底的に品質管理をしているとのことです。ですので、安心して安全でお手頃価格、コスパの良い商品がそろっているスーパーです！

値段/総重量：1kg 617円（税抜き）
100g当たりの金額：約62円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：255kcal

値段/総重量：1kg 599円（税抜き）
100g当たりの金額：約60円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：161kcal

ショウガ風味のついているからあげです。

値段/総重量：1kg 595円（税抜き）
100g当たりの金額：約60円
製造：中国産
揚げ調理済み
（ただ「油で揚げるかオーブントースターで調理」と袋には書かれていまして、電子レンジとは書かれていません。）
100当たりのカロリー：不明
（「和風鶏もも唐揚げより衣が厚い」との感想を見かけましたので、和風鶏もも唐揚げよりカロリーが高いと推測されます。）

今回調べた中で一番お値段の低い商品です（全てを1kgで計算した場合）。味よりとにかく価格重視でしたら、こちらの商品でしょう。
 

値段/総重量：1kg 695円（税抜き）
100g当たりの金額：約70円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：213kcal

値段/総重量：500g 375円（税抜き）
100g当たりの金額：約75円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：280kcal

値段/総重量：500g 375円（税抜き）
100g当たりの金額：約75円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：156kcal

『鶏とろ』という、1羽からあまり取ることのできない希少な部位を使用したからあげです。

値段/総重量：1kg 685円（税抜き）
100g当たりの金額：約69円
製造：中国産
揚げ調理済み
100当たりのカロリー：209kcal

業務スーパーのからあげを美味しく食べるコツを紹介します！

冷凍のからあげは、電子レンジで温めるだけだと衣がしんなりしてしまい（中にはベチャっとしてしまうものもある）美味しくありません……まずいです。でも、油で揚げるのは手間だし、揚げ調理済みのものをまた油で揚げてしまうと、カロリーも上がってしまいますよね。冷凍のからあげを少しでも美味しくしたいときは、ほんのひと手間をかけましょう！

そのほんのひと手間は『オーブントースターで焼くこと』です！

オーブントースターで焼くと衣がカリッとサクサクになるので、焼かないより焼いた方が美味しく頂ける、まずいからあげも少しは美味しくなると思います。

順序は以下の通りです！
①必要な分のからあげを袋から出して、お皿に並べる。
②フタやラップをして、電子レンジでしっかりと温める。
③オーブントースターに並べて焼く（油が下に落ちるのが嫌な場合はアルミホイルの上に並べて焼く）。
④片面がほど良く焼けたら、ひっくり返してもう片面を焼いたら完成。

ぜひ、ほんのひと手間をかけて、より美味しくからあげを召し上がってください！

冷凍のからあげは、常温で出しておいて自然解凍をすると、衣に付着していた薄い氷が水分となって衣に染み込んでいきます。その状態で電子レンジで温めると、より衣がベチャベチャになってしまい、まずいです。特に竜田揚げは自然解凍をしてしまうと、片栗粉の衣のサクサク感がゼロになってしまいます。

ですので、「自然解凍でもオッケー！」と書かれている商品でなければ、冷凍のからあげだけでなく冷凍の揚げ物類は、冷凍庫から出してすぐに調理をすることをおすすめします！

【鶏の唐揚げ（ディープフライ】
口コミでは、「衣が厚く、その厚さも部分によって差があり、大変脂っこい部分があるため、そこがまずい」とのことです。「衣が分厚いため、お肉感が薄れていて、口内でモサモサしてまずい」、「練り物のようで、これだけでは食べられない、まずい」などと評価はかなり低いです。

【若鶏あっさり唐揚げ】
衣が厚く、ショウガはあまり感じられないとのことです。「普通のからあげ」という口コミもあれば、「あっさりしすぎていて、味付けが足りなくてまずい」、「衣でかさ増しされている」、「たこ焼きを食べているようだ」という口コミもありました。「まずいまではいかないけれど、美味しくない」という口コミが多く、評価は低いです。

【サクサクチキン唐揚げ】
「若鶏あっさり唐揚げよりも味が薄い」、「これのみでは正直美味しくなくて食べられない」とう口コミがありました。調理をすれば（味付けでごまかせば）食べられるとのことで、お肉の存在感があまりないそうです。ただ、「衣が厚いから油をしっかりと吸っていて美味しい」という口コミもありました。好みがかなり別れるようですが、「美味しくない、まずい」という口コミが多く見られたので、評価は低いです。

【生姜を聞かせた和風もも唐揚げ】
「味はバランスがいい」、「濃い味付けなので、お弁当に入れても美味しく食べられると思う」という高評価がある一方で、「脂っこいが、まずくはない」といういまいちな評価もありました。好みが分かれるようです。

【和風鶏もも唐揚げ】
衣が柔らかめで、部分によってはベチャっとしているそうです。和風と書いてある通りに和風しょうゆ味が付いているようですが、「和風感はあまりない」、「一般的なからあげと大差ない」との低めの評価が見られました。ただ、「一般的なからあげとしては美味しく食べられ、カラオケ店や居酒屋さんなどで出てくるからあげに近い」との口コミがありましたので、比較的美味しく食べられそうです。

【鶏とろの唐揚げ】
「ジューシーで柔らかなお肉で、アクセントとしてコショウが利いていて美味しい」、「コンビニで売られているからあげに近い」、「しっとりとしている」と高評価です。衣が薄めなところも、評価が高いポイントのようです。

【鶏竜田揚げ】
「あっさりめの味付けで、衣が美味しい」との口コミが見られました。ポン酢や大根おろし醤油などをつけて食べるとより美味しく食べられるとのことです。一方、「電子レンジで温めるだけでは、竜田揚げのカリッと感を楽しめない」との口コミもありました。竜田揚げとして楽しみたい場合は、オーブンで焼いた方が美味しく食べられそうです。

【口コミ・評価のまとめ】
安いけれど美味しくないという口コミが多く、評価が低いものがかなり見られたため、業務スーパーのからあげはハズレが多いようです。ハズレのものですと、残念ながらコスパが良いとは言えません。口コミ、評価を元に選ぶのであれば、『和風鶏もも唐揚げ』、『鶏とろの唐揚げ』、『鶏竜田揚げ』あたりが美味しく食べられ、コスパが良いと言えるでしょう。
 

以上、業務スーパーの冷凍からあげを徹底的に調査をしたご報告でした。

電子レンジで温めればすぐに食べられて、コスパの高い業務スーパーのからあげですが、いくら安くて便利でも、美味しくないものは食べたくないでしょうし、購入もしたくないですよね。美味しくなければ、コスパが良いとは残念がから言えません……。

業務スーパーで美味しくて、かつコスパの高い冷凍からあげを購入したいときは、こちらの記事を参考に、賢くお買い物を楽しんでいただけたらと思います♪